Capitaine fumé 20kg

Capitaine fumé – 20kg

Le capitaine fumé est un poisson de qualité supérieure, prisé pour sa saveur authentique et sa texture ferme. Ce produit, conditionné en vrac de 20 kg, est idéal pour les professionnels de la restauration, les épiceries spécialisées, et les traiteurs.

Caractéristiques

• Poids total : 20 kg (vrac)
• Mode de préparation : Fumé artisanalement pour préserver son goût naturel et prolonger sa conservation.
• Utilisation : Parfait pour les plats traditionnels, les grillades, les soupes et les recettes exotiques.

Avantages

• Produit prêt à l’emploi, facile à portionner.
• Longue durée de conservation grâce à la méthode de fumage traditionnelle.
• Adapté pour les professionnels ayant des besoins en gros volumes.

Conseils de stockage

Conservez le capitaine fumé dans un endroit frais et sec ou réfrigéré pour une meilleure conservation.